Depuis octobre 2008 , nous organisons des cours de cuisine italienne avec notre professeur Milena.
Ces cours ont lieu à Ratel à Bièvres un samedi par mois de 10h à 12h.
Le tarif pour les Biévrois est de 15€ et de pour les non Biévrois , 20€ ( ingrédients fournis)
Vous pouvez vous inscrire auprès de Milena au 06 72 13 02 33 ou contact@epasta.fr
Programme de l'année 2008/2009
18 Octobre:
Gnocchi de pomme de terre sauce tomate basilic
15 Novembre:
Risotto au Barolo (ou aux champignons)
Panna Cotta
13 Décembre:
Orecchiette aux broccoli
Polpettone au romarin
17 Janvier:
Ravioli ricotta e spinaci alla salsa burro e salvia
14 Février:
Gnocchi à la romaine
7 Mars:
Fusilli aux courgettes
Courgettes farcies
4 Avril:
Cavatelli aux légumes
Crostata di marmellata
16 Mai:
Atelier enfants: Tiramisu aux fraises
13 Juin:
Spaghetti alle vongole (palourde)
Tiramisu
Atelier Pizza: à confirmer
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