Ateliers de cuisine italienne à Bièvres Calendrier 2009/2010
1. Spaghetti alle vongole (palourde) + préparation des tomates séchées en bocal – sam 26/09
2. Pizza Napoletana – sam 17/10
3. Bucatini alla matriciana + gâteaux aux noix - sam 21/11
4. Troccoli e ceci (pâtes long maison avec pois chiche) + biscuits tradition - sam 12/12
5. Tagliolini e fagioli (pâtes long maison avec haricots blancs) + crostata di ricotta - sam 16/01
6. Fusilli roquette et pomme de terre + oignons farcis – sam 13/02
7. Gnocchi de semoule + poivrons farcis – sam 20/03
8. Paccunielli e gliete (pâtes maison avec blettes) + aubergines farcies – sam 17/04
9. Gâteaux aux petits pois– sam 22/05
10. Fèves et Chicorées + tarallini (biscuits ronds) au vin blanc – sam 12/06
Lieu: Bièvres (Ratel) - Horaires : de10h à 12h
Animatrice : Lina
Tarifs: 15€ l’atelier pour les Biévrois ; 20€ pour les non Biévrois. Ingrédients fournis
Inscription à l’association Abeille obligatoire : 10€
MIN 5 élèves, MAXI 10 élèves
Informations et inscriptions: Milena - 06 72 13 02 33 – contact@epasta.fr
NB : la deuxième recette de l’atelier sera préparé sur réserve du temps disponible
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